Os alunos do 1.º ano de Cozinha e Pastelaria realizaram uma visita ao emblemático Mercado do Livramento, em Setúbal.
Durante a visita, tiveram a oportunidade de conhecer de perto a diversidade de produtos frescos, contactar com produtores locais e compreender melhor a importância da qualidade dos ingredientes na gastronomia.
Uma experiência enriquecedora que aproxima a formação da realidade do setor!
